提高免疫力吃什么东西

随着生活水平的提高，现代人越来越注重健康问题。免疫力作为我们身体的守护者，是非常重要的。要想保持一个身体健康的免疫系统，首先要做的就是保障饮食的健康均衡，并且适当补充一些能够提高免疫力的食物品种。以下是介绍提高免疫力的食物。

橙色或黄色的蔬菜水果。比如南瓜、胡萝卜、橙子和柿子等水果。这些食物多为含有丰富的β胡萝卜素，β胡萝卜素可以改变促炎性细胞及氧化细胞，帮助增加身体内的抗氧化系统抵抗力，提高身体免疫能力，也有益于预防癌症等各种疾病。

富含蛋白质的食物如肉类、海鲜、豆制品等。蛋白质对于细胞的生长和修复都起着很重要的作用，而且能够激活身体的免疫反应。鱼和海鲜富含蛋白质的还含有丰富的omega-3脂肪酸，有益于减少身体内的炎症反应，增强身体的免疫力。

天然发酵的食品也能增强人体免疫力。例如：酸奶、红酒、奶酪、酸菜等。天然发酵食品富含乳酸菌，这种有益的细菌可以在身体内部分解食物并产生抗病毒物质，建立免疫防御机制，防止身体感染。

每天吃2-3个大蒜可以帮助身体提高自身的免疫力，因为大蒜中的“大蒜素”具有抗氧化，抗衰老和增强免疫细胞的功能等作用。这种物质能够提高身体白细胞的数量，防止疾病影响人体健康。

多喝绿茶有助于提高身体的免疫力。绿茶中含有一些有益的化学物质，如多酚、绿茶素和矿物质等，这些化学物质都有助于抗氧化，消除自由基和免疫增强，同时还能预防一些慢性疾病。

适量的蜂蜜也可以帮助人体提高免疫力。蜂蜜中含有多种抗氧化物质和对人体有益的矿物质，具有消炎，抗病毒，抗菌等作用，对身体免疫力的提升也是非常有帮助的。

想要提高自身的免疫力，除了日常的健康饮食习惯，也要通过适度的补充一些富含维生素和有益菌群的食物来达到目的。自己的身体自己健康，健康是美好生活的基础。