吃什么不感冒增加抵抗力

寒冷干燥的冬季，感冒成为了最常见的疾病之一，特别是在免疫力较弱的人群中更为普遍。为了增强身体的免疫力，预防感冒，保持强壮和健康，我们需要从饮食中获取各种营养物质。什么样的食物有助于增加我们的抵抗力呢？本文将为您介绍一些增强免疫力的食物。

热水。在寒冷的天气中，热水是增强免疫力的利器。饮用温暖的水可以促进血液循环和新陈代谢，从而改善身体的免疫力。热水还可以帮助我们减轻压力和焦虑，保持良好的精神状态。每天喝足够的温水成为提高免疫力的必要条件。

其次是柑橘类水果，如橙子、柚子、柠檬和葡萄柚。这些水果富含维生素C，就像我们所知道的，维生素C可以帮助提高免疫力，减轻疲劳、抑制感染、促进异物的清除和增加白细胞。每天食用足够的柑橘类水果是增强免疫力的良策。

通常我们认为鸡汤是一种不可或缺的良药，这是因为鸡肉富含蛋白质、锌、碘等营养物质，有增强免疫力的作用 。鸡肉含有天冬氨酸，能够促进体内胸腺、脾脏和淋巴结的活性，提高人体的免疫力。在感冒期间多喝鸡汤对于缓解症状和促进康复是十分有益的。

除了鸡汤外，海产品也被认为是增强免疫力的一种好食物，因为它们富含蛋白质、氨基酸和必需脂肪酸，这些都是人体所需的营养物质。鱼肉、虾、蟹等海产品富含Zn和Fe元素，这些元素可以提高人体的免疫力，促进白细胞的生成，同时还可以产生肝素类物质，增强抗炎能力。适当食用海产品可以帮助我们更好地抵抗感冒和其他疾病。

蔬菜。任何人都知道蔬菜在我们饮食中的重要性，因为它们富含各种维生素和矿物质。但是，有些蔬菜对增强免疫力更有帮助。比如，大蒜、洋葱、辣椒等具有所谓的抗生素作用，能够抑制病毒和细菌的生长和繁殖。菠菜、西兰花、南瓜等含有丰富的β-胡萝卜素，能够提高人体内抗氧化物质和天然杀菌效果，从而增强人体的自我保护力。

想要增强免疫力，预防感冒，或者缓解症状加速康复，我们需要在日常饮食中注意营养的选择，并且保持适当的饮食习惯。温暖的水、新鲜的柑橘类水果、营养丰富的鸡汤、海鲜和各种新鲜的蔬菜应成为我们日常饮食中不可或缺的选择。在寒冷干燥的冬季，让我们保持健康和强壮的身体。