增强抵抗力的吃什么好

随着气温的变化，一些疾病如流感、感冒、腹泻等也趁虚而入，常用的方法就是增强自身的抵抗力。我们都知道，有很多种方法能够增强人体的免疫能力，而在饮食是最为简单、容易实施、而且也是最为基本的方式之一。以下将会介绍一些能够增强人体抵抗力的食品与方法。

我们需要摄取足够的营养素。这些营养素包括蛋白质、维生素、矿物质及其他营养成分。蛋白质是人体正常生长、修复和更新细胞所必须的营养素，此外还可以帮助提高免疫系统的功能。含有蛋白质比较高的食物有肉类、鱼类、禽类和蛋类等。维生素 C 是一种非常常用的增强免疫功能的食品，尤其是含有丰富维生素 C 的柑橘类水果，例如柠檬、橙子、柚子和鲜枣等。矿物质也是增强免疫功能的必要营养素之一，例如钙、镁、锌等，这些矿物质均可以在丰富的蔬菜和坚果种找到。少吃高油脂、高热量的食品也是保持身体健康的重要方式之一。

采取适当的烹调方式。食物的烹调方式可以影响它的营养价值，同时该方式还能让人的身体吸收更多的维生素和营养素。蒸煮或烤烤食物是较好的选择，这样可以保持食物的原有味道和营养成分。相反，油炸食物和长时间的饮食烹饪可能会减少食物的营养价值。

常吃有助于增强免疫力的食品也是必要的。常见的抗氧化剂食品包括橄榄油、深色蔬菜、红肉、坚果、花生酱等等，这些食品可降低胆固醇水平，并抗击炎症和过量自由基的损害，从而提高人体的免疫力。富含硒的食品如海鲜、甲壳类动物、瘤甲、蘑菇、谷物和大豆制品等，能够提高细胞的免疫功能，进而抗衰老。多喝水也是增强免疫力的好方法，喝水能够有效地排出体内的毒素，同时还能够保持机体的湿度。

特别需要注意的是，人体的抵抗力是与每个人的生活方式息息相关的。充足的睡眠和运动是非常关键的，运动可以提高人体的代谢率，提高免疫力，而充足的睡眠能够提供给人体充足的休息，缓解压力，同时增强身体的抵抗力。

让我们的身体变得更加健康，增强免疫力，从而更好地保护我们的身体和健康。不妨多吃新鲜蔬菜、水果水，遵循适当的饮食习惯、充足的睡眠和适量运动，以及保持高质量的生活方式，使自己的身体变得更加健康和强壮。