食补吃什么能增加免疫力

随着新型冠状病毒的爆发，我们越来越重视自身免疫力的增强，除了戴口罩、勤洗手、保持社交距离外，食补也是提高免疫力的重要途径。下面就为大家介绍一些常见的食物，这些食物都是能够增强免疫力的良好选择。

1、姜

姜具有温热散寒，自汗解毒，润肺止咳，活血化痰的功效，是烹调中常见的调料之一。而姜辣素对于加快新陈代谢、抗菌、促进血液循环等方面均有很大的帮助。因此，姜在增强免疫力方面是不可或缺的。

2、蒜

蒜中含有丰富的大蒜素，能够增强宿主细胞的免疫能力，抑制细菌和病毒的生长繁殖。多吃蒜可以增强人体的抵抗力，在疫情流行时食用更是有利于提高身体免疫力。

3、蜂蜜

蜂蜜具有很好的抗氧化和抗菌作用，同时还可以消炎和镇静，促进睡眠。经常食用蜂蜜可以提高人体的免疫力，促进身体的新陈代谢。

4、黑木耳

黑木耳被称为“清洁剂”，它能够有效地吸附体内的重金属和有害物质，排除体内毒素，从而提高免疫力。此外，黑木耳中含有的多糖和微量元素对身体也有益，可以滋阴养血，调节人体内分泌系统。

5、苹果

苹果中含有丰富的维生素C，能够有效地增强人体的抵抗力，对增强机体免疫力有重要作用。同时，苹果中的果酸能够促进食物消化和营养吸收，增强身体代谢功能。

6、菠菜

菠菜中富含绿色植物叶绿素和大量的维生素A和C，以及其他矿物质和抗氧化剂。食用菠菜可以补充身体的营养和补充体内的元素，增强人体的免疫力。

7、红枣

红枣中含有多种氨基酸、维生素和矿物质等营养物质，能够补充身体所需的能量和营养，支持身体机能的正常运转。同时，红枣也能够清理肝脏富余物质，增强肝脏功能，提高身体的免疫力。

总之，上述食物都是能够有效增强人体免疫力的良好选择。在日常生活中，要多多注意饮食和营养搭配，保持平衡饮食、多元素补充的原则，这样就能够更好地加强自身的免疫力，并提高身体抵抗病毒的能力。