草莓的颜色不正是什么原因？

伴随着草莓慢慢上市，如何提高草莓质量这一难点困惑了许多栽种户，很多人体现自己的草莓着偏色，色调不足鲜红色通透，是由于哪些发生那样的难题呢？怎样开展避免？今日和小编一起来了解一下！

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草莓果子的颜色一般为鲜红色，种植种的果色一般 在粉色到深红色间变化，差别非常大。

鲜红色为花青甙黑色素。在果子肥厚前期为翠绿色，中后期泛白，中后期则变化为鲜红色；仅有当果子进到肥厚中后期时，花青甙的成分才大幅度提升。

试验结果显示，在绿熟期及白熟期，阳光照射对果子上色危害并不大，比较之下，溫度对果子上色危害更高些；但转色期的阳光照射比溫度对果子的上色危害更高。

病发缘故

①果子充足彭大后，其上色优劣与营养元素的提供有密切相关：营养物太多、钾、硼欠缺时，果子上色欠佳，而钙、钼、硼等矿质元素，对果子上色有一定的推动作用。

②果子彭大成熟期，果内水份欠缺，也会使外果皮上色欠佳。

③果子与长期与农用地膜或垫草触碰。

④果子的上色一般受溫度、阳光照射和土壤类型的危害很大，花青甙黑色素产生较适合溫度为20℃——25℃，溫度过高过低都不利其生成。

遇持续超低温和阳光照射不够，尤其是大棚内溫度小于5℃，非常容易产生青头果；阳光照射不够或果实中糖份低或磷、钾、硼元素不够造成生理银杏果（果实成熟褪绿后不可以一切正常上色，所有或一部分果面如土色乳白色或浅黄乳白色，界线独特，乳白色一部分種子周边经常有一圈鲜红色，病橙味、淡、质软、瓜瓤杂点（淡粉色或乳白色）易软易烂。

⑤果子的上色还与内源性生长激素相关，超额应用生长激素也易产生青顶果。

预防对策

①要尽量地管控溫度和改进拱棚阳光照射标准。

②是移栽时，基肥施足有机肥料，适度增加株行间距，降低株间挡光；

③维持大棚膜清理，避免 膜面粘附水珠和尘物，路面铺装银灰色膜或铝铂或返光幕主茎间光照度；

④上色期叶片喷洒黄腐酸类化肥（藻类黄腐酸粉）和钾、钙、钼、硼肥，果子上色优良，并能合理的避免 下边叶子衰老，增加收获期。

⑤果子彭大期，对危害果子上色的叶子立即切除，可提升上色避免 果枝因重合、挤压成型、松驰触碰路面而危害上色。

⑥过多使用基肥会阻拦花青甙的产生，危害果子上色，故果子生长发育中后期不适合很多施入营养物化肥；过多使用生长激素也会阻拦花青甙的产生，在生长发育中后期，切勿使用。

⑦果子生长发育的中后期采前10——半个月，维持土壤层适度干躁有益于果子上色，故成熟前尽可能操纵灌水流量。

⑧坚持不懈适期采摘，一般状况下，在适合收获期内，采摘愈晚，上色越好。

⑨有效管控棚房间内的温度湿度与阳光照射，散养蜜峰，科学研究上肥，有效使用生长激素，适度追施二氧化碳气肥，就能避免 畸型果的产生。