提高免疫力食补吃什么

提高免疫力是保持身体健康的重要因素之一。免疫力低下可能会引发各种健康问题，例如感染病毒、发炎及慢性疾病。通过适当的饮食，可以增强身体免疫力，降低患病风险。下面就是一些推荐的食物，可以帮助提高人体免疫力。

坚果和籽类

坚果和籽类富含蛋白质、纤维及健康脂肪。坚果和籽类含有维生素E，这是维持免疫系统健康的必需营养素之一。坚果和籽类还含有镁、锌、硒等微量元素，这些元素能够帮助人体抵御病菌和维持免疫系统正常运转。尤其是巴西坚果中含有丰富的硒，可以增强免疫力。

酸奶

酸奶含有益生菌，这些益生菌能够维持肠道菌群的平衡，同时增强人体免疫力，保护人体抵御各种病菌的入侵。酸奶还含有钙、维生素D等营养素，能够增强骨骼强度，防止骨质疏松。

深色蔬菜

深色蔬菜富含维生素C、胡萝卜素及其他重要的营养素。这些营养素能够增强免疫系统的功能，帮助人体抵御各种病毒和疾病。例如菠菜、生菜、芝麻菜、苦菜等，含有丰富的维生素C，能够保护体内细胞免受自由基损害。

水果

水果含有丰富维生素C，锌和其他重要矿物质。西柚、橘子、草莓和猕猴桃等水果是增强免疫系统非常好的选择。这些水果富含维生素C，可以增强免疫系统，预防感冒和流感。

蘑菇

蘑菇富含维生素D和抗氧化剂，能够增强人体免疫力。蘑菇还含有多糖和β-葡聚糖，这些物质能够促进人体免疫系统的正常运转，提高身体免疫力。

大蒜

大蒜是一种天然抗生素，含有抗氧化剂和抗病毒成分。大蒜中的大蒜素和硫化合物有助于减少炎症和抵抗感染。大蒜也能够刺激人体免疫系统，有效地增强机体免疫力。

鸡汤

鸡汤含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。其中蛋白质含有氨基酸，是身体免疫细胞和分子的重要组成部分。鸡肉和鸡汤中也含有蛋氨酸，这种物质能够帮助身体预防病毒和细菌。

通过适当的饮食可以增强免疫力，降低患病风险。坚果和籽类、酸奶、深色蔬菜、水果、蘑菇、大蒜和鸡汤等食物都是增强人体免疫力的良好来源。需要注意的是，不要过度摄入任何一种食物，要均衡饮食，注意多样性，保证摄入各种营养素。