补免疫力吃什么食物好

睡眠充足、适当的运动和科学的饮食在提高人体免疫力方面扮演了非常重要的角色。而饮食是其中最容易被人们忽略的一项。

无疑，膳食中含有的营养素和维生素可以直接作用于人体，提高身体的免疫力。什么食物可以帮助我们提高免疫力呢？本文将向大家介绍几类重要的食物，以便大家更好地保护身体免疫系统。

蔬菜和水果

这是很多人听到的最基本、最常见的建议。蔬菜和水果是提高身体免疫力的绝佳源头。这类食物富含抗氧化剂和维生素C等成分，帮助身体抵御外部病原体的攻击。多在餐桌上摆上绿色蔬菜、橙色和红色水果，比如胡萝卜、西红柿、红橙等等。推荐多吃些富含维生素C的柑橘水果，比如橙子、柠檬、葡萄柚等。

坚果

坚果不仅含有健康脂肪和蛋白质，还含有大量的抗氧化剂、维生素E和锌等微量元素。这几种物质都被认为可以增强人体免疫力，对身体健康十分有益。推荐大家多吃一些核桃、杏仁和花生等坚果，建议适量食用。

食用菌

食用菌类食物不仅营养价值高，而且还具有明显的免疫活性。这类食物中的多糖和蛋白质有助于提高身体的免疫功能。推荐多吃木耳、香菇、石耳等。

酸奶和发酵食品

通过发酵过程获得的酸奶和其他的发酵食品中都含有益生菌，它们对身体有利的作用得到了越来越多的关注。这些菌群能够帮助人体消化和吸收营养，提高身体免疫力。酸奶和酸菜、泡菜等发酵蔬菜都是不错的选择。

适量的蛋白质

蛋白质不仅是身体构成的重要组成部分，而且对于维持身体免疫力也是至关重要的。适量的蛋白质摄入会帮助身体产生足够的抗体，对抗各种病毒和病原体。建议多吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白质食物。

以上这些食物都是提高身体免疫力的良好选择。还有很多其他食物也有助于身体的免疫功能，比如大蒜、姜、柠檬等等。在日常生活中，我们应该注意多选用健康的、富含营养的食物，以获得更好的身体免疫力。