补充抵抗力吃什么食物

在新型冠状病毒肆虐的当下，提升自己的免疫力已成为每个人不可忽视的盲点。除了加强锻炼和保持良好的作息习惯，补充维生素和蛋白质也是提高身体免疫力的重要途径。下面本文将介绍一些常见的具有补充抵抗力的食物。

海鱼：不仅富含蛋白质，而且富含omega-3脂肪酸，能够抑制心血管疾病和促进大脑发育，从而加强身体免疫力。常见的海鱼有鲭鱼、鲈鱼、三文鱼等，烹调方式可以煎、炸、蒸等。

红薯：含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C，有助于促进免疫系统的正常发展。红薯还富含多种微量元素和营养素，有益于提高身体的免疫力。可以烤、蒸、煮等方式食用。

酸奶：酸奶含有大量的益生菌，可以调节肠道环境、增强身体免疫力。酸奶中的乳清蛋白质也能够增强免疫细胞的活性，从而起到提高身体免疫力的作用，是一种非常适合作为早餐食用的食品。

蜂蜜：蜂蜜被誉为“天然抗生素”，可以增强人体的免疫力，防止感冒和其他疾病的发生。因为蜂蜜富含多种天然营养素和抗氧化物，可以通过吸收自由基和抑制细胞炎性反应等机制，提高机体免疫力。可以直接食用或加入到茶水里食用。

菠菜：菠菜富含多种维生素和矿物质，包括铁、维生素A、维生素C、维生素K等，对提高身体的免疫力有着重要的作用。菠菜还含有一定量的植物酸，可以增加有益肠道菌群的数量和种类，有利于提高机体的免疫力。可以在沙拉、汤中加入菠菜等方式食用。

鸡汤：鸡汤富含氨基酸和蛋白质，有助于提高身体的免疫力。鸡汤中还含有一些生物活性成分，包括半胱氨酸、胶原蛋白等，对促进身体健康和免疫功能的增强都有着重要作用。可以在清炖、煮汤、蒸鸡等方式进行烹调。

最后值得提醒的是，虽然这些具有补充抵抗力的食物可以提升免疫力，但也不能贪吃或替代医学治疗。只有在保持均衡的饮食和健康的生活方式的基础上，才能达到更好的养生保健效果。