吃什么东西可以提高免疫力抗病毒

在当前病毒疫情肆虐的情况下，如何提高自身免疫力成为了每个人都需要关注的重要问题。免疫力是指人体对外来物质和病原体的免疫能力，身体免疫力的高低直接影响到人体对病毒等病原微生物的抵抗能力。为了增强免疫力，不仅要进行适当的锻炼，更要注意饮食，即所谓“药补不如食补”。这里为大家推荐几种经典的、能够增强免疫力的食物。

1.鸡汤

鸡肉本身富含多种氨基酸，而鸡汤则相当于将其基础加强了。鸡肉中的半胱氨酸和胆碱，加上玉米、人参、萝卜、姜等熬煮，可以有效地改进人体的免疫系统，使得免疫功能增强，更好地能够预防各种疾病。

2.银耳

每到两极气温交替的时期，人体很容易被感冒或其他病毒感染侵害。银耳营养丰富，而且容易被人体吸收和利用。它含有多种人体所需的营养成分，如钙、镁、铁、锌等微量元素以及多糖、蛋白质、酸类等等。银耳鸡蛋羹、百合银耳糖水等不同的搭配方式，可以帮助你加强免疫系统的抵御能力。

3.蜂蜜

蜂蜜是天然的药剂，具有唾液酸、各种矿物质、维生素以及蜂胶、蜂王浆等抗菌物质，有助于改善肝脏功能和促进人体免疫系统的发挥，提高免疫力。

4.红枣

红枣是含有多种重要的营养物质的富血食品，红枣中包含铁、蛋白质、多种生物碱类的化合物以及其他人体所需营养物质。红枣糯米粥和红枣饮品都极具免疫强化效果，改善肌肉和脏器功能，改进人体抵御各种病毒和疾病的能力。

5.酸菜

酸菜富含乳酸、维生素、葡萄糖、酸性物质等养分和有机酸，是一种天然的抗病毒食物。此外，酸菜还含有很多细菌，这些细菌会融入到人体的肠道中，促进肠道内的好菌生长，进而提高人体免疫力。

6.芹菜

芹菜中含有一种叫做莱克多巴的物质，这种物质能够促进和加快人体细胞的新陈代谢能力，增强身体的抵抗力。同时，芹菜还富含多种微量元素和有机物质，是人体所必需的元素。多吃芹菜有助于提高身体对病毒的抵抗能力，增强免疫力。

总而言之，这些食物除了能增强免疫力外，也具备其它营养价值，人们通常可以在饮食中按照适量多样的原则调配食物，以强化身体免疫力。此时，我们应该尽量避免吃生冷的食物，饮用不干净的水或葡萄糖等甜料，因为这些都有可能中和人体抵御病毒的免疫力。在这些艰难的时刻里，我们不妨改善饮食习惯，增强免疫力，使我们在免疫系统的帮助下，以健康的身体应对未来的生活挑战。